揭秘！棉被覆盖下的雪糕为何永不融化？

在炎热的夏天，雪糕是一种消暑神器。但是，你是否有过这样的疑问：为什么用棉被盖雪糕，雪糕却不化了呢？

首先，我们需要了解一下雪糕的制作过程。雪糕的主要成分是冰块和糖浆。当冰块和糖浆混合在一起时，它们会发生化学反应，形成一种固态物质，这就是我们常说的“冰淇淋”。在这个过程中，冰块融化成水，而糖浆则成为溶液。

那么，当我们用棉被盖住雪糕时，雪糕表面会受到热量的影响，导致其温度升高。这时，雪糕表面的水分开始蒸发，形成水蒸气。由于棉被的保温性能很好，这些水蒸气无法逃逸，而是在雪糕表面凝结成了小水珠。

这个小水珠的作用是什么呢？它相当于一个隔热层，防止雪糕继续吸收热量。因为热量无法传递到雪糕内部，所以雪糕不会融化。即使我们在被子下面放上一个热水袋，加热棉被，雪糕也不会融化。这是因为雪糕内部的冰块不会熔化成水，因为它没有接触到足够的热量。

那么，如何才能让雪糕融化呢？只有一个方法，那就是让雪糕直接接触热量。比如，我们可以把雪糕放在室温下，或者用电吹风吹暖风。这样，雪糕就能接触到足够的热量，从而熔化成水。

综上所述，用棉被盖雪糕，雪糕不化的原因是因为棉被具有良好的保温性能，使得雪糕表面的小水珠隔绝了雪糕与外界的热量交换，从而使雪糕保持固态。要让雪糕融化，只需让雪糕直接接触热量即可。