家庭自制草莓奶茶:简单易学,营养健康
奶茶店草莓奶茶的做法
喜欢喝奶茶的小伙伴们,今天教大家如何在家轻松制作一杯美味的草莓奶茶。草莓奶茶口感醇厚,营养丰富,是一款非常受欢迎的健康饮品。下面我们就来一起看看草莓奶茶的制作方法吧!
所需材料:
1. 新鲜草莓 3-4颗
2. 珍珠(布丁球)适量
3. 冰块适量
4. 红茶包 1个
5. 炼乳/奶精 适量
6. 糖浆 适量
7. 水 适量
8. 珍珠奶茶杯/玻璃杯
制作步骤:
1. 准备新鲜草莓,洗净后切成小块备用。
2. 将红茶包放入一个小杯子中,倒入适量的水,用开水冲泡2-3分钟,取出茶包,将茶汤倒出备用。
3. 在另一个小杯子中,加入适量的水和糖浆,搅拌均匀,制成糖浆水备用。
4. 将切好的草莓块放入果汁机中,搅打成草莓泥。
5. 将搅拌好的草莓泥倒入一个干净的杯子中。
6. 在草莓泥上面倒入泡好的红茶汤,搅拌均匀。
7. 将调制好的草莓奶茶倒入珍珠奶茶杯或玻璃杯中,约至八分满。
8. 用勺子舀入适量的珍珠(布丁球),轻轻地放在奶茶表面。
9. 最后,在珍珠上方倒入适量的糖浆水,使珍珠完全被糖浆覆盖。
10. 插入吸管,即可享用美味可口的草莓奶茶了!
制作过程中需要注意的几点:
1. 选用新鲜的草莓,口感更好;
2. 煮红茶时,时间不宜过长,以免破坏茶叶中的营养成分;
3. 制作糖浆水时,可以根据个人口味加减糖量;
4. 调制好的草莓奶茶,可以提前冷藏一段时间,口感更佳。
通过以上步骤,我们就可以在家轻松自制一杯美味的草莓奶茶了。在炎炎夏日里,为自己和家人朋友带来一份清凉甜蜜的同时,也能享受自己动手制作的成就感。快来试一试吧!